餃子飄香暖冬至 | 北京陸道培醫(yī)院第三屆包餃子活動溫情落幕

寒冬至，暖意濃。2025年12月18日下午，北京陸道培醫(yī)院小禮堂內(nèi)人聲鼎沸、笑語喧揚，醫(yī)院工會舉辦的第三屆冬至包餃子活動如期啟幕。各科室員工代表暫別忙碌的診療一線，歡聚一堂，在動手實踐中感受傳統(tǒng)節(jié)氣魅力，為凜冽冬日注入滿滿的溫情與活力。

一踏入禮堂，鮮香氣息便撲面而來。食堂團(tuán)隊早已將各類食材精心備妥，長長的操作臺上，新鮮的豬肉、牛肉、蝦仁整齊碼放，白菜、茴香、胡蘿卜，搭配炒蛋、小蔥、木耳等配菜繽紛陳列，白面團(tuán)、雜糧面團(tuán)也已揉制到位，靜待大家發(fā)揮創(chuàng)意?！敖衲暝蹅儾幌摒W料配方，大家盡管放開手腳，調(diào)出專屬自己的味道！”工會工作人員的暖心鼓勵，瞬間點燃了大家的創(chuàng)作熱情。食堂面點師傅則穿梭在人群中，隨時為大家答疑解惑，提供專業(yè)的調(diào)餡、搟皮指導(dǎo)。

隨著活動正式開始，小禮堂瞬間變身充滿煙火氣的“歡樂工坊”。大家自發(fā)組隊、分工協(xié)作，配合得有條不紊：有的專注揉面，力求面團(tuán)筋道；有的手持搟面杖，手法嫻熟地?fù){出一張張薄厚均勻的餃子皮；調(diào)餡與包制環(huán)節(jié)更是熱鬧非凡，同事們圍在一團(tuán)，興致勃勃地搭配食材、添加調(diào)料，雙手翻飛間，形態(tài)各異的餃子在談笑風(fēng)生中迅速擺滿了托盤，每一只都蘊含著不同的創(chuàng)意與期待。

活動現(xiàn)場設(shè)置了煮餃子區(qū)域。大家將剛包好的餃子分批下鍋，不過片刻便香氣四溢?，F(xiàn)包、現(xiàn)煮、現(xiàn)嘗，咬下一口熱氣騰騰的餃子，鮮香湯汁在口中迸發(fā)，這碗親手調(diào)制的“家的味道”，讓滿足的笑容在每個人臉上綻放，驅(qū)散了所有疲憊。

運營執(zhí)行院長陸鳴岡、工會主席江岷也興致勃勃地加入活動，與員工們一同揉面、包餃、暢談。現(xiàn)場沒有上下級的隔閡，只有并肩協(xié)作的默契、相互指點的親切，歡聲笑語不斷，處處洋溢著“陸道培大家庭”的溫暖與隨性，拉近了彼此的距離。

“這就是我們醫(yī)院獨有的‘年味兒’，更是刻在心里的‘陸道培味道’！”一位連續(xù)三年參與活動的老員工，捧著熱氣騰騰的餃子感慨道。熱氣繚繞中，溫馨氛圍持續(xù)了整整一個下午。這場看似簡單的包餃子活動，早已超越了傳統(tǒng)習(xí)俗的范疇，成為醫(yī)院人文關(guān)懷的生動縮影。

升騰的是餃子的熱氣，凝聚的是團(tuán)隊的向心力，傳遞的是同事間真摯的情誼。這份冬日里的溫暖，正悄悄流淌在每個人心間，轉(zhuǎn)化為并肩前行、守護(hù)生命的強大力量，讓每一位陸道培人在守護(hù)患者健康的道路上更有底氣、更有溫度。